Transee 知識方塊

只能說⋯⋯小編全部都去過一百次了啊～去過才叫真 foodie !

#六丁目café

座落於民生社區的六丁目café，是小編收藏超過三年的店家。整體裝潢風格屬於日式雜貨風，處處都有老闆從日本帶回來的超可愛小物，更佛心的是，六丁目內用時間不限時！當然，六丁目除了甜點外亦有簡餐、飲品可供選擇，但這幾年來都讓小編最為瘋狂的就是他們的手作甜點⋯

小編最愛的有2.5倍濃郁的抹茶戚風、雪藏藍莓草莓優格起司，以及此生以來遇過最好吃的檸檬塔。

（圖 / 六丁目 ）

＃Ratio Coffee Roasters

這間絕對是超私藏！隱身南港巷弄的Ratio Coffee Roasters，即便距離較遠、但他們的迷人風味讓店裡從不乏人問津。自稱是品飲咖啡的小工廠，甜點為輔，而事實上兩者都讓人十分著迷、驚艷。裝潢以輕工業風為主，座位區約十來席，適合帶本小書，與自己來一場暖洋洋的午後時光。

Ratio Coffee Roasters 的戚風系列超深得編心～綿密的口感、搭配淡淡的奶香，第一次覺得戚風也能很精緻。

（圖 / Ratio Coffee Roasters ）

＃老薑Old Ginger Cafe & Vintage

位於木柵政大實小旁的老薑咖啡廳，其實已經悄悄營業了六年之久。老東西、老品、老傢飾⋯營造了店內滿滿的時代感。如同佈置一般，老薑的甜品們也十分有「個性」，不按牌理出牌，菜單永遠只寫著當日甜點，每一次造訪總是不一樣的期待，離開後便是一層更深的留戀。下次經過貓空，不妨來嚐嚐老薑的獨特魅力吧⋯⋯

即便去過很多次，小編仍然不敢說哪個才是最好吃，但確定的是，沒有一次是不滿意的。

（圖 /老薑Old Ginger Cafe & Vintage ）

＃Wooloomooloo

餐點非常多樣化的wooloomooloo，其實難以歸類為是何種餐廳，既適合三五好友下班後來點小酒，共度晚餐時光；也適合週末早晨享受慢悠悠的Brunch，而小編最愛的呢，當然是與甜點們共舞的午後時刻。無論是位於大安區的信義店，又或是環境清幽的富錦店，寬敞又充滿設計感的空間，總讓人想拾起一本書籍、一份雜誌，點上一塊蛋糕，給屬於今天的自己。

小編超愛開心果檸檬蛋糕，一口咬下，酸甜適中的好味道總讓人立馬擁有愉快的好心情！

（圖 / Wooloomooloo）

＃Flügel studio

有在追甜點的螞蟻們大概都知道這間了吧！但因為小編實在太喜歡了，所以無論哪篇咖發廳推薦文都一定要放上這家！自稱「一間關於生活、回憶與手作家常甜點的Café」Flügel studio佈置十分居家，讓人非常放鬆舒適。即便店面招牌頗為低調，但仍然抵擋不了廣大追隨者的人潮，不僅內用區總是高朋滿座，外帶客人也絡繹不覺，是去了一次就能徹底明白的好味道。

草莓鮮奶油蛋糕是他們的經典，滑順、散發著濃濃奶香的鮮奶油，入口即化，一吃便知道是手工打攪而成。另外，溫蛋糕也是招牌，僅限內用、不外帶，邀你一起尋找一隅恬靜美好。

（圖 / Flügel studio）